♡もつ煮
スーパーで白もつが目に留まったので、もつ煮を作ることにしました~
内蔵肉で唯一食べれるのが白もつ。レバーやハツ等の赤もつは苦手なんです💧
もつ煮は大好きなんですが、主人も息子も食べないので作ることはなかったのですが、今日は無性に食べたくなったので作っちゃいました😆
しかも大量に...
内蔵肉は栄養素が高く、生肉に比べ低カロリーみたいです。部位によっては、コラーゲンやアミノ酸が多く含まれているそうですよ!
女子には嬉しい💕
やはり、独特の臭みがあるので下処理をするのがちょっと面倒ですけどね😅
投稿者 恩田めぐみ
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