♡ホワイト卵

卵不足が深刻になっている今

価格が高騰！！

一部スーパーでも品薄状態😰

外食産業でも卵メニューの制限や休止をしているところが相次いでいるそうです😱

そんな中、先日行ったレストランで『ホワイト卵』が出てきました！

ホワイト卵とは、黄身が白い卵🥚

エサが違うとのこと

黄身の色はエサであるトウモロコシ色なんです🌽

ホワイト卵は、お米を食べて育った鶏なんです

黄身の色が濃い方が栄養価が高く、美味しそうな感じがするかもしれませんが、卵の味とは無関係らしいです⁉️

ホワイト卵は、脂質やカロリーも低く、味もあっさりしてました☺️

スーパー等での取り扱いはまだ少ないそうです

投稿者　恩田めぐみ